お茶席へようこそ!これから、裏千家流 茶道(盆略点前)を披露致します。所用時間は、お点前開始から、抹茶をお飲み終わるまで、5分程度です。
お薄を差し上げます(開始)
熟練職人製作の伝統工芸 鉄瓶を使用。お湯の中に、鉄分が豊富に含まれています。
私達、茶人は、一つ一つの茶道道具を大切にするのです。フクサさばき・茶筅通し・茶巾・ナツメ・茶杓を清める等・・・・
ナツメから茶杓で抹茶をすくいます。この時の作法も、裏千家流のもので行います。
お湯を注ぎます。丁度良い湯加減です。鉄瓶でヤケドしない様、フクサを当てます。フクサの色は、男性は紫色・女性は朱色の物と決まっております。
茶筅で、前後素早く抹茶を点てます。この時に出る、ふっくらした泡、本場100%抹茶の証。
お抹茶は、ゆっくり喉を潤すかのように飲んで頂ければ幸いです。ペットボトルのお茶とは違うのです。
ごゆっくりと・・・・
お点前、頂戴します(終了)
(営業)12〜21時(月曜定休) 予約優先
TEL 03-5296-5562
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